Name: Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon)
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 34 min
Yield: 2" pie (9 servings)
Ingredients: 1 kuntum brokoli (iris tipis); 1 buah tahu Jepang (iris); 5 buah jamur Champignon ukuran besar (iris); 1/2 siung bawang Bombay (iris); 1 batang daun bawang (iris serong); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam

Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon).

Bunda dapat menyiapkan Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon) menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon)

Bunda dapat menyiapkan 1 kuntum sebanyak brokoli (iris tipis).
Siapkan 1 buah sebanyak tahu Jepang (iris).
Siapkan 5 buah sebanyak jamur Champignon ukuran besar (iris).
Siapkan 1/2 siung sebanyak bawang Bombay (iris).
Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang (iris serong).
Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt sebanyak kaldu jamur.
Gunakan 1 sdt sebanyak garam.

Instruksi Untuk Cha Brotacha (Brokoli Tahu Champignon)

Siapkan bahan..
Goreng tahu sebentar, kurang lebih 5 menit..
Tumis bawang Bombay dan merica hingga harum, masukkan brokoli dan jamur. Tumis hingga layu. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Terakhir tahu. Aduk perlahan karena tahu mudah hancur. Koreksi rasa. Sajikan..