Tumis rebung kecap jamur Shitake. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy. Nikmatnya sayuran pokcoy sudah dikenal sebagian banyak orang, apalagi jika anda mengolahnya dengan memadukannya bersama dengan. Download gratis Apps Tumis Jamur Tiram Saus Kecap di Handphone anda!
Tumis rebung kecap manis memiliki rasa yang sangat nikmat, perpaduan rasa, asin serta bumbu-bumbu yang digunakan begitu pas dilidah.
Rebung merupakan tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar pohon bambu.
Rebungmemiliki tekstur yang cruncy dan memiliki rasa hambar.
Bunda dapat menyiapkan Tumis rebung kecap jamur Shitake menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis rebung kecap jamur Shitake
- Gunakan 1 bungkus sebanyak rebus siap masak.
- Bunda dapat menyiapkan 6 buah sebanyak jamur Shitake kering.
- Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok teh sebanyak biji lada atau bisa diganti lada bubuk secukupnya.
- Siapkan secukupnya sebanyak Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya sebanyak gula, garam dan kaldu.
- Siapkan Secukupnya sebanyak minyak goreng untuk menumis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sachet sebanyak Saori saos tiram.
Cara Membuat Tumis Rebung Kecap : Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan udang dan aduk sampai berubah warna. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan rebung.
Langkah-langkah Untuk Tumis rebung kecap jamur Shitake
- Cuci bersih rebung, siram air panas sebentar tiriskan..
- Rendam jamur Shitake kering dalam air, biarkan sampai mengembang dan lunak. Tiriskan potong2 tipis..
- Ulek halus bawang merah, bawang putih dan lada..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu ulek oseng hingga harum..
- Masukan rebung, oseng sampai agak kering dan layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu secukupnya. Beri sedikit air..
- Terakhir masukan jamur Shitake yang sudah dipotong2, tumis sampai air mengering. Tes rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. (Photo hasil akhirnya ga kejepret keburu dibawa bocilku makan😫😫).
Jangan isi terlalu banyak agar tidak robek saat digoreng. Jangan lupa ujung lipatan lumpia direkatkan. Resep tumis kangkung satu ini adalah sayur kangkung yang dipadukan dengan dua jenis jamur. Untuk bahan dan bumbu dalam pembuatan tumis kangkung jamur ini. Dapat dengan mudah didapat di pasar tradisional maupun pada warung terdekat dan tentunya dengan harga terjangkau pula.
