Jamur Shitake Crispy.
Bunda dapat menyiapkan Jamur Shitake Crispy menggunakan 4 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Shitake Crispy
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 kg sebanyak jamur shitake.
- Gunakan secukupnya sebanyak Tepung bumbu.
- Gunakan secukupnya sebanyak Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya sebanyak Air.
Instruksi Untuk Jamur Shitake Crispy
- Potong menjadi 2 bagian jamur shitake. Cuci bersih bilas dengan air..
- Buat adonan basah. Tuangkan beberapa sendok makan tepung bumbu (saya pakai sajiku) lalu beri air. Jangan terlalu encer..
- Buat adonan kering. Tuangkan beberapa sendok makan tepung bumbu tanpa diberi air..
- Celupkan jamur ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering..
- Goreng jamur di atas api sedang. Dengan minyak yang banyak. Sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jamur shitake crispy siap disajikan..
