Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍.

Enoki dari korea, Tepung bumbu krispi SASA, telur dikocok, Minyak untuk. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Bunda dapat memasak Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍 menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍

Bunda dapat menyiapkan 1 bungkus sebanyak jamur enoki uk.sedang.
Bunda dapat menyiapkan 10 sdm sebanyak tepung terigu secukupnya.
Siapkan 10 sdm sebanyak Tepung maizena secukupnya.
Gunakan 2 butir sebanyak telur.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kaldu jamur, garam & merica halus.
Siapkan 2 batang sebanyak daun bawang (yg putihnya aj).
Gunakan 5 buah sebanyak cabe rawit.
Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak bawang putih.

Cubit-cubit untuk menghasilkan permukaan yang crispy dan keriting. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Langkah-langkah Untuk Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang 👍

Siapkan bahan bahan nya.
Potong bagian akar jamur, cuci bersih, keringkan jamur dg cara agak diperas dan keringkan dg tissue (hal ini dimaksudkan spy jamur benar2 kering, agar saat digoreng menjadi crispi). Pisah pisahkan jamur menjadi satuan satuan. Kemudian siapkan bahan tepung, masukkan dlm wadah tepung terigu, maizena (perbandingan 1:1).
Kocok telur dlm wadah, tambahkan kaldu jamur, garam & merica (rasanya harus kuat ya Bund, agar jamurnya nanti asin gurih) kemudian celupkan jamur yg telah dipisah pisah tadi, kemudian masukan dlm bahan tepung, lakukan sampai jamur tertutup bahan tepung yaa,,,sebelum digoreng, ayak jamur yg sdh bertepung tadi, spy tdk bnyk tepung yg terlepas saat digoreng (hal ini akan membuat minyak menjadi lebih bersih ya Bund).
Panaskan minyak agak banyak dlm wajan, setelah minyak benar benar panas, goreng jamur yg tlh diayak. Langsung aduk2 jamur yg sdh masuk wajan ya Bund, spy jamurnya tdk saling menempel. Jamur akan lgs naik ke permukaan minyak & akan terlihat mengembang sesaat. Goreng sampai berwarna coklat muda saja, angkat jamur & tiriskan.
Siapkan bahan taburan nya yuk, potong daun bawang, iris bawang putih & cabe rawit.
Masukkan bahan taburan ke dalam bahan tepung, jangan lupa diayak juga ya Bund, agar tepung yg berlebih rontok..
Goreng bahan taburan dlm sisa minyak bekas goreng jamur tadi, angkat jika sudah berwarna kecoklatan yaa,,,Aroma nya bisa serumah ini Bund,,,,haruumm.
Tempatkan jamur dalam wadah saji, kemudian campurkan bahan taburan nya, beri sedikit kaldu jamur, aduk pelan agar semua bahan tercampur. Jamur crispi siap dinikmati,,,,,cobain deh,,,enakkk pake banget rasanya, jamurnya crispi, ditambah rasa khas bawang dan pedasnya potongan cabe rawit.

Dijamin nggak kalah sama yang ada di kafe. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis. Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih.